ho cominciato il percorso con la dottoressa tempo fa e oltre alla gradita perdita di peso, senza fare rinunce, mi sono sentita meglio sotto molto punti di vista sono rinata. Avevo affrontato molti percorsi tutti troppo uguali e sacrificanti: il mirtillo a merenda il lunedì, il martedì il pavesino e un kiwi, il cucchiaino d’olio misurato al grammo.. tutte dinamiche che se lavori e hai anche una famiglia entri in un loop di spesa quotidiana e di ansia che passa la voglia. La dottoressa mi ha insegnato a mangiare bene e basta. Lei mi guida e abbina gli alimenti in modo funzionale io uso quello che ho in casa e se qualcosa avanza ci costruisco un altro piatto con gli avanzi o semplicemente lo rimangio senza stress. L’olio lo uso normalmente e la pelle mi ringrazia. Ho scoperto tanti piatti buoni grazie alle sue ricette. Insomma non finirò mai di ringraziarla e da due mesi a questa parte anche la mia mamma ha dimezzato l’insulina grazie al suo aiuto. Consigliata!